Jack Mathieu Émile Lang (prononciation française :[dʒakˈlɑ̃ɡ] ; né le 2 septembre 1939) est un homme politique français.
Membre du Parti socialiste, il a été ministre de la Culture de 1981 à 1986 et de 1988 à 1992, et ministre de l'Éducation de 1992 à 1993 et de 2000 à 2002.
Il a également été maire de Blois de 1989 à 2000.
Il a siégé jusqu'en 2012 à l'Assemblée nationale en tant que député du 6e arrondissement du Pas-de-Calais.