François Auguste Victor Grignard (6 mai 1871 à Cherbourg - 13 décembre 1935 à Lyon) était chimiste français, prix Nobel de chimie, fils d'un voilier.
Après des études de mathématiques à Lyon, il a transféré à la chimie et a découvert la réaction synthétique portant son nom (la réaction de Grignard) en 1900.
Il est devenu professeur à l'Université de Nancy en 1910 et a reçu le prix Nobel de chimie en 1912.
Pendant la Première Guerre mondiale, il a étudié les agents chimiques de guerre, en particulier la fabrication du phosgène et la détection du gaz moutarde.
Son homologue du côté allemand était un autre chimiste lauréat du prix Nobel, Fritz Haber.