Gérard Debreu (français :[dəbʁø] ; 4 juillet 1921 - 31 décembre 2004) était un économiste et mathématicien français, qui a également acquis la nationalité américaine.
Mieux connu comme professeur d'économie à l'Université de Californie à Berkeley, où il a commencé à travailler en 1962, il a remporté le prix Nobel d'économie en 1983.