© image ArtHouse Studio on Pexels 1- Faites de votre cuisine un espace sacré.
Le concept de kitchen witchery ou sorcellerie de cuisine n'est pas encore très connu en France, même si on commence à trouver en français des livres de cuisine des sorcières.Comme son nom l'indique, la Kitchen Witchery est une forme de magie qui se concentre sur les gestes et les rituels réalisés en cuisine, en lien avec les aliments et la préparation des repas. Cette tradition, qui plonge ses racines dans les croyances païennes et la sorcellerie populaire, est également centrée sur la nature et la maison.
Pour une kitchen witch (sorcière de cuisine), cette pièce de la maison est un espace sacré où l’on peut canaliser l’énergie, invoquer la protection ou la chance et renforcer l’harmonie du foyer en utilisant des ingrédients naturels et des gestes rituels.
2- Associez une intention à la préparation des repas.
Comme souvent dans la pratique de la magie, l'un des secrets de la kitchen witchery consiste à formuler une intention lorsque l'on cuisine le repas pour sa famille ou un gâteau pour ses amis.Plus précisément, une personne qui pratique la cuisine des sorcières prépare chaque plat et boisson avec une intention spécifique, pour répandre la guérison, l’amour et la prospérité autour d'elle. Une kitchen witch peut ainsi réciter des bénédictions ou des incantations tout en mélangeant les ingrédients ou bien se contenter de formuler une intention mentalement.
Elle peut aussi associer une signification particulière à ses gestes. Par exemple, dans cette forme de magie, on dit que remuer une casserole dans le sens des aiguilles d'une montre est un geste d'invocation pour attirer à soi les choses que l'on désire. Au contraire, remuer dans le sens inverse des aiguilles d'une montre permet de repousser les choses dont on souhaite se libérer.
3- Considérez vos ustensiles de cuisine comme des objets rituels.
Les passionnés de cuisine le savent bien, chaque recette est une sorte de rituel qu'il faut suivre à la lettre pour obtenir le résultat escompté. En plus de répéter des gestes précis, il convient d'utiliser les bons instruments pour que le plat soit réussi.Les personnes qui pratiquent la cuisine des sorcières poussent cette logique encore plus loin en considérant les ustensiles et les récipients comme des objets rituels. D'ailleurs certaines kitchen witches consacrent leurs ustensiles de cuisine afin de renforcer leur dimension magique.
4- Privilégiez des ingrédients naturels aux vertus magiques.
La kitchen witchery repose sur la conviction que les aliments possèdent des propriétés magiques. La cuisine des sorciers considère par exemple que la cannelle peut être utilisée pour attirer l’abondance et le romarin pour obtenir une protection.Cette forme de magie domestique accorde une importance particulière aux ingrédients issus de la nature. À ce stade de cette présentation, il vous suffit de faire l'inventaire de vos placards pour savoir si vous êtes vraiment une sorcière de cuisine. Connaissez-vous bien les herbes aromatiques et leurs propriétés médicinales ? Avez-vous l'habitude de mettre des épices et des fleurs comestibles dans vos plats ? Si vous avez répondu oui à ces deux questions, sachez que ce sont des signes qui ne trompent pas !
Parmi les ingrédients indispensables en sorcellerie de cuisine, on peut notamment citer :
• les herbes aromatiques à faire pousser soi-même de préférence : thym, romarin, laurier, origan, marjolaine, ciboulette, basilic, persil, menthe et coriandre.
• les épices riches en oxydants et en vertus médicinales : la cannelle, le curcuma, le cumin, le clou de girofle, la noix de muscade, le poivre, le safran, le piment, le gingembre et le paprika.
• les fleurs comestibles très efficaces pour mettre une touche de magie dans les salades et un parfum inimitable dans les desserts : la capucine, la bourrache, la lavande, la rose, la violette, la verveine et la fleur d'oranger.
Parmi les autres ingrédients du placard aux propriétés magiques puissantes, il faut bien sûr citer l'ail censé protéger contre les énergies négatives, le miel une mine de bienfaits aux propriétés apaisantes et cicatrisantes, le citron qui revitalise et purifie et le sel qui apporte la purification et la protection.
En raison de la prédominance de ces ingrédients naturels, toute sorcière de cuisine qui se respecte a besoin d'un mortier et d'un pilon de bonne qualité pour moudre les épices et les herbes.
5- Connectez-vous au rythme des saisons.
Le dernier des 5 conseils pour s'initier à la cuisine des sorcières est aussi l'un des plus importants. Il consiste tout simplement à cuisiner des ingrédients de saison.La kitchen witchery s’inspire des cycles de la nature comme les saisons et les cycles lunaires pour sélectionner les ingrédients les plus appropriés et les moments de préparation des repas. L'objectif est bien sûr de renforcer les bienfaits de la nourriture pour soi et pour ses proches.
Les kitchen witches pensent que cette pratique leur permet de cuisiner en harmonie avec l'énergie de la Terre. Que vous y croyiez ou non, retenez que la préparation des repas est bien plus qu'une corvée répétitive. C'est un rituel que tout un chacun répète chaque jour. Alors, pourquoi ne pas saisir cette occasion de mettre de la magie dans votre vie ?
In English: Kitchen witchery: 5 tips for getting started with witch's cooking
En español: Brujería de cocina: 5 consejos para iniciarse en la cocina de las brujas
In italiano: Magia in cucina: 5 consigli per avvicinarsi alla cucina delle streghe
Auf Deutsch: Küchenzauberei: 5 Tipps, um in die Hexenküche einzutauchen
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